Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

đùi cha com chien ngon gà hấp mắm bánh socola trái tim cach lam kem sua dua Đậu hủ lướt ván cà tím om trứng nướng rau củ ngon Sáng tạo với bánh PANCAKE Nội giải khát nhung mon an sốt đậu hũ với cà chua Hàu nấu bún cá rô đồng cà tím xào đậu hũ cÃƒÆ ri chay món ăn từ thịt heo nau che hat sen cá m cánh gà nướng tỏi mật ong tao Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội canh gà vong học nấu an cach lam chiffon la dua dau hu chien cay khoai lang chien cham gio tai 120 mì trộn siêu tốc may xay sinh to trứng vịt lam sup bi do ngon Cánh gà lap xưong cá sốt cay món chiên Hằng MT Mi xao kieu Thai lop hoc nau an cua bep gia dinh kho thịt gà cach lam tau hũ loài canh thịt bò in kẹo kem sữa Nha bánh quy nau cha gio thit heo khia ca tim om thit com kho ngao duong ngon gan salad cá sườn rang bánh hotdog mini kem cafe chocolate NUOC MAM OT nuong sa te nấu xôi đậu xanh banh tart so co la Sinh tố mát lạnh rán trứng với ngải cứu Banh tet nhan dau xanh banh quy nho xúc xích xiên xiên thịt gà om kiểu hàn bò khô tẩm sả ớt ngon mắt cá cach nau chan gio ham thịt bò xào sup duoi bo Nhẹ quả sấu an chay lam mut dua cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe xúc xích chiên Gà tiem ot hiem thuoc gia do ca bong kho tieu trung chien thap cam ngon sắc gỏi óc nước dừa thực đơn đón tết cách làm chè nếp tôm khô nấu canh Khó khoai tay lac pho mai Ca Rốt cách làm mứt dừa sợi canh mướp đắng thịt gà ruoc ca chep đâu phu sốt cà chua thịt gà sữa đậu nành cách làm tắc muối Về miền Tây ăn thốt nốt Làm mức cá nục kho Vũ Bằng qua tang Bun thịt xao Dạy món banh dau tam banh mi ca ri ga cu hu dua kho thom banh mi nuong thom ngon chuối đậu om lươn trứng khoai chien sack củ cải trắng ghẹ rang me sa lát rượu vang sữa tươi đậu xanh La lốt nướng bạch tuộc Bánh Pate chaud găng tay kem mut dau